שמן זית קורינייקי

 מוצא: כרתים

העץ: קטן בגדלו. בעל נוף עגול ועלים קטנים.

 הפרי: קטן מאד. גדל באשכולות על העץ.

השמן: בעל טעם עז וארומטי. חריפותו גבוהה ומרירותו נמוכה יותר. השמן הנכון לתיבול סלט יווני, גבינת פטה ומאכלים בעלי טעמים עזים בסגנונות בישול ים-תיכוניים.