מיוצרת משזיפים בשלים הנקטפים בשלהי האביב. בעונה זו מעניקה השמש לפרי מתיקות עזה של בשלות. הריבה מכילה חתיכות פרי שלמות. תערובת הזנים המשמשים להכנתה- מטלי, רויאל, בלק אמבר- מפיקה ריבה בעלת צבע סגול עמוק, מרקם חלק וארומה יינית.
ממותקת ברכז אגבה המצטיין באינדקס גליקמי נמוך.
נמכרת בצנצנות של 250 גרם.